MATERI KULIAH: TEKNOLOGI PENGOLAHAN KOPI
Berikut ini merupakan materi TEKNOLOGI PENGOLAHAN KOPI yang digunakan untuk:
1. Mata kuliah Teknologi Hasil Perkebunan pada Prodi S-1 Ilmu dan Teknologi Pangan
2. Mata Kuliah Agroindustri pada Prodi S-1 Agroteknologi dan Prodi S-1 Agronomi
3. Mata Kuliah Teknologi Pasca Panen Hasil Perkebunan pada Prodi S-1 Agronomi
4. Mata Kuliah Teknologi Pengolahan Hasil Perkebunan pada Prodi D-3 Teknologi Hasil Pertanian
Silakan download pada link yang tersedia berikut ini.
Link 1 : Download Overview Komoditas Kopi
Link 2 : Download Sifat-sifat Kopi
Link 3 : Download Proses Pengolahan Biji Kopi
Link 4 : Download Proses Produksi Kopi Bubuk
Link 5 : Download Proses Produksi Kopi Instan
Link 6 : Download Proses Dekafeinasi Kopi
MARI MAJUKAN KOPI INDONESIA !
🙂