MANGESTHI LUHUR AMBANGUN NDESO !
Minggu, 16 Juni 2013 Badan Semi Otonom Himpunan Mahasiswa Teknologi Hasil Pertanian (BSO HIMAGHITA) melakukan kegiatan pengabdian masyarakat di Dusun Gugur, Desa Koripan, Kecamatan Matesih, Karanganyar. Kegiatan ini akan diisi dengan Sosialisasi Pengolahan Buah dan Sayur oleh Achmad Ridwan, S.TP, M.Sc, Materi Kewirausahaan di bidang pangan oleh Dimas Rahadian A.M, S.TP, M.Sc, serta Pelatihan Pembuatan Kue Kering Ubi Jalar Ungu oleh tim BSO Himaghita. Desa Koripan merupakan desa binaan Himaghita sejak beberapa tahun yang lalu. Dengan kegiatan ini diharapkan potensi pertanian di Desa Koripan dapat dimanfaatkan secara optimal dan selanjutnya berdampak positif pada ekonomi masyarakat. Pelatihan pembuatan kue kering kali ini sengaja dilakukan menjelang Bulan Ramadhan dan Idul Fitri, agar momentum tersebut dapat dimanfaatkan semaksimal mungkin oleh masyarakat untuk memproduksi, memasarkan, dan mendapatkan keuntungan dari kue kering ubi jalar ungu. Kegiatan ini juga dipublikasikan melalui Koran Sebelas Maret Edisi XII Rabu 26 Juni 2013. Jika UNS punya mangesthi luhur ambangun nagari, maka BSO Himaghita punya mangesthi luhur ambangun ndeso !
🙂